1月17日,“第27屆北大光華新年論壇”在北京舉行,主題為“內需主導,聚力增長:開啟‘十五五’新征程”。凱盛浩豐農業(yè)集團有限公司董事長馬鐵民出席并演講。
馬鐵民表示,當前農產品消費市場面臨的問題并非需求不足,而是“供需結構性錯配”的挑戰(zhàn)。
他以蘋果為例指出,傳統(tǒng)暢銷品類紅富士蘋果已趨于飽和,而愛妃、王林等蘋果新品種及新栽培方式培育出的產品卻供不應求。
想要破局,他強調,需圍繞“新供給”展開三重變革:一是精準洞察需求,通過數(shù)字化工具細分人群、區(qū)域與品類;二是革新生產方式,推動機械化、生物防治、數(shù)字化及作物模型替代經(jīng)驗等管理和技術落地,將經(jīng)驗轉化為標準流程,提升品質與差異化水平;三是優(yōu)化消費者觸達,通過內容種草,媒介,和場景及需求的精準觸達,產品通過AI分單、產地倉、數(shù)字化物流等提升供應鏈效率,確保農產品從田間到餐桌的“新鮮直達”,并以可溯源、透明化管理,不斷提升產品及服務價值,打造品牌。